18: 4 octadecatetraenoico, parinárico en La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado hay 0 g de 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico.
La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado
La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
58.3 g
|
58.3
|
g
|
58.3%
|
La energía (calorías)
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221 kcal
|
221
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
925 kJ
|
925
|
kJ
|
|
Proteína
|
30.2 g
|
30.2
|
g
|
30.2%
|
lípido total (grasa)
|
10.2 g
|
10.2
|
g
|
10.2%
|
Ceniza
|
2.3 g
|
2.3
|
g
|
2.3%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
4.64 mg
|
4.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
34 mg
|
34
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
278 mg
|
278
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
438 mg
|
438
|
mg
|
0.44%
|
Sodio, Na
|
58 mg
|
58
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.28 mg
|
2.28
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.189 mg
|
0.189
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
18.2 µg
|
18.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
|
La niacina
|
8.43 mg
|
8.43
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina B-6
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
116.5 mg
|
116.5
|
mg
|
0.12%
|
betaína
|
15.3 mg
|
15.3
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
8.3 µg
|
8.3
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.6 µg
|
1.6
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.206 g
|
1.206
|
g
|
1.21%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.965 g
|
0.965
|
g
|
0.96%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.176 g
|
0.176
|
g
|
0.18%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.773 g
|
3.773
|
g
|
3.77%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.307 g
|
0.307
|
g
|
0.31%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.444 g
|
3.444
|
g
|
3.44%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.983 g
|
2.983
|
g
|
2.98%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.939 g
|
2.939
|
g
|
2.94%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
129 mg
|
129
|
mg
|
0.13%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en La carne de caza, zarigüeya, cocido, asado